但没那么油腻比较清淡物业

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“瘦肉炖出来的汤没有骨头炖出来的浓，但没那么油腻比较清淡。最喜欢这种不用守在炉子旁的炖汤，把材料放入，接好电把时间调好，上班回来就有汤喝。”

食材明细

主料 瘦肉 250克 红枣 6粒 玉竹 适量 沙参 少许 薏米 适量 干山药片 适量

辅料 盐 适量

清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度

瘦肉炖药材汤的做法步骤

1

瘦肉250克。

2

切成四大块飞水后冲洗泡沫。

3

将所以的材料均分成两个炖盅。

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加入清水，放入炖锅。

5

盖上盖子炖三小时。

6

成品。

小窍门

沙参会酸不宜放多。药材可以按自己的口味搭配。

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