沙锅扒皮牛的做法详细步骤第1步

沙锅扒皮牛的做法详细步骤第1步

扒皮鱼，扒皮，去头，处理干净用盐腌十五分钟

青椒，洋葱、切好备用

第2步

热锅热油

把腌好的扒皮鱼，下锅香煎

第3步

二面煎金黄就可以了

所有的扒皮鱼煎好

第4步

盛出备用

窝里留下的油，下青椒，洋葱翻炒一下

第5步

把煎好的扒皮鱼倒入，淋下少许酱油，鸡精翻炒均匀沙锅事先烧热，把翻炒均匀扒皮鱼，放入事先烧热沙锅即可了

沙锅扒皮牛的做法小贴士其实这道菜，加辣其实味道更好。

口味因人而改

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