茅根猪肉原料的

茅根猪肉原料:茅根100克，瘦猪肉100克。

茅根猪肉的做法猪肉洗净切片备用。茅根入锅加水适量煮沸，去渣，留汤，放入猪肉，煮至肉酥烂，加调味品。吃肉喝汤，分2次服用。

功效:益气健脾，利湿清热。

适用:湿重于热型。

而失去写作思路。同时 营养成分:猪肉．100克含蛋白质16克，脂肪28克，钙5．5毫克，磷103毫克，铁1．25毫克及维生素等。

小提示

苦瓜和猪肉能一起吃:苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲，利尿活血，消炎退热，解劳乏，清心明目，而且是一种强效的抗癌物质。苦瓜与猪肉搭配，有清热祛暑、明目去毒的作用，适用于身热烦渴，暑疖，热痱过多，眼结膜炎等症。

白萝卜和猪肉能一起吃:消食、化痰、顺气。

关键词:猪肉

茅根的功效与作用

白茅根状茎含芦丁、白茅素、薏苡素、豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇。含有丰富的蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾盐等。叶含山柑子醇等。