夏天的懒人焖饭不用炒所有料直接下锅鸡翅嫩呢

夏天的懒人焖饭，不用炒，所有料直接下锅，鸡翅嫩滑，米饭入味

入伏后，外面闷热潮湿，厨房里就更难受了。在灶前烟熏火燎，相比之下，温度更高。通常，简单炒一两道菜，做一餐饭，就会出一身汗，非常非常不容易。所以，一定要珍惜那个在暑天还为你辛苦做饭的人。

闷热的夏天，我最喜欢做的就是饭菜一锅出，简单省事还吃得好。所以，最近和大家了很多这类的做法。今天再和大家一道鸡翅土豆焖饭的方法。这道焖饭，鸡翅滑嫩入味，土豆绵软，米饭在吸收了油脂和菜的香味后，更加饱满入味，整道饭吃起来鲜香有余，特别可口。营养方面，这样做肉、菜、主食全齐。制作方法更是简单，所有材料直接下锅，不用炒，不用煮，非常省事。总之，很推荐大家在炎热的夏天试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡翅几个、土豆（中等大小）2个、米适量、姜1小块。

第二步：在鸡翅表面划两刀，如图。

第三步：往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片抓匀，腌制3个小时以上。现在温度比较高，腌制的时候，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏中最好。

第四步：土豆去皮切块。

第五步：把米淘洗干净，放到电饭锅或电压力锅中，倒入适量的水。根据米的量，平时焖饭放多少水，现在倒多少就可以

第六步：把土豆和鸡翅放入锅中，再少放一点点盐，便于土豆和米饭入味，如图。

第七步：盖好锅盖，选择“煮饭”功能就可以了。

第八步：饭焖好后拌匀，盛出开动吧。

多说几句

希望将最纯粹的感动呈现给友。 本文相关词条概念解析：

鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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