黄豆芽炒粉条是一道很常见的家常小菜吗

黄豆芽炒粉条是一道很常见的家常小菜，这道菜的特点是豆芽菜口感爽脆，炒米粉入口醇香。当然这道菜的做法很多除了主料离不开黄豆芽和米粉外，其他的辅料可以自由搭配。下面推荐一种比较简单又好吃的黄豆芽炒米粉做法，如果你也喜欢，就一起来尝尝。看看黄豆芽炒米粉的做法吧。

黄豆芽炒粉条是一道很常见的家常小菜，这道菜的特点是豆芽菜口感爽脆，炒米粉入口醇香。当然这道菜的做法很多除了主料离不开黄豆芽和米粉外，其他的辅料可以自由搭配。下面推荐一种比较简单又好吃的黄豆芽炒米粉做法，如果你也喜欢，就一起来尝尝。看看黄豆芽炒米粉的做法吧。

黄豆芽炒粉条的做法

分局的纪检监察机构进一步健全 原料：黄豆芽250g、粉条150g、里脊肉150g、韭菜100g、生粉1小勺、盐1小勺、料酒1小勺、生抽一小勺、胡椒粉1/4小勺。

做法：

1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟;

2、粉条煮熟，捞出沥干水;

3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出;

4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀;

5、下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀;

6、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火。