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松子是众多坚果中的一种生活

民生杂谈  2020-03-09 06:40 字号: 大 中 小

木瓜苹果汤

材料:木瓜150克,苹果150克,猪瘦肉50克,桂圆10克

调料:冰糖适量

木瓜苹果汤的做法

1.木瓜去皮去籽,洗净切块;猪瘦肉洗净,切成条;苹果洗净,去皮去核,切块;桂圆去壳,备用。

2.将木瓜、猪肉、苹果、桂圆入清水锅中,大火煮开后转小火煮50分钟,加适量冰糖调味即可。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。

小提示

木瓜和风尾菇能一起吃:木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用;风尾菇有补中益气。两者搭配食用,有减脂、降压以及提高免疫力的作用。

木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

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