茯苓大米粥吗

茯苓大米粥

材料：白茯苓适量，大米100克

调料：盐2克，葱10克

茯苓大米粥的做法

1、大米淘洗干净，捞出沥干备用；茯苓洗净；葱洗净，切花。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮开。

3、加入茯苓同煮至熟，再以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。

营养功效：茯苓具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神、降低血压的功效。此粥可用于防治小便不利、食少脘闷、呕吐、心悸不安、高血压、高血脂等症。

煲粥特别提示：宜选用白色或灰白色、质细、无霉变的茯苓。

土茯苓的功效与作用及食

土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外，土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等

小提示

茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效，故茯苓配药时应忌食酸性食物。

使该区形成了一个辐射状且相互联动的养殖络格局 大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用

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