放入开水中煮两分钟

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食材明细

主料 黄豆芽 适量 猪肉 适量 粉条 适量

辅料 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量 姜 适量

咸香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤

1

粉条提前泡软，放入开水中煮两分钟，再泡入凉水中。

2

里脊切片，也可以用五花肉，那样会更香。

3

黄豆芽洗净备用。

4

油热后放入葱姜炒香。

5

加肉片，变色后加入老抽。

6

放入黄豆芽，翻炒均匀后，加入生抽，适量的水，中火煮5分钟左右。

7

黄豆芽炒熟后，加入粉条，加入盐，再加入适量的水，大火烧开，再转中火，三分钟左右就好了。

8

黄豆芽粉条炒肉片完成。

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