有代参汤之美称呢

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“小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。 另外小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。”

食材明细

主料 小米 60g 红豆 20g 薏米 20g

辅料 纯净水 800ML

清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度

小米红豆粥的做法步骤

1

成品

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材料：小米60克 红豆20克 薏米20克 红豆和薏米事先浸泡2个小时

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浸泡好后沥干水分放入电饭煲

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然后小米也一起放入铁釜电饭煲内

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按照1:8加入水量

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盖盖，选择小米粥程序，90分钟左右到结束即可

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左图为劳动头版刊登的歌谱和歌词 成品1

小窍门

小叮咛 米和水比例在1:8，这样熬好的粥口感很润

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