大头菜怎么做好吃吧

早前有传她跟年轻十二年之内地男星张铎因拍电视剧而发展成“姊弟恋” 大头菜怎么做好吃

第一步想要做好吃的大头菜，那么新鲜的食材是非常重要的。我们要到市场购买大小合适的，而且新鲜的大头菜，回到家以后，把刚刚购买的新鲜的大头菜用流动的水多冲洗几遍，等冲洗干净了之后，就可以把大头菜撕成一片一片的，放在一边备用了。

第二步然后要准备好配料。做大头菜的主要配料有葱、姜、花椒、红辣椒、大蒜和香油。葱要切成一段一段的，姜要切成一小片一小片的，红辣椒也要切成一段一段的，大蒜切成片状就可以了。把这些配料准备好了之后，就可以放在一边备用了。

第三步先在锅里放上适量的食用油，然后打开灶台的火，把油加热。等油热了之后

，就可以放大头菜进去炒了，翻炒大头菜一会之后，就可以把准备好的葱段、姜片、花椒、红辣椒、蒜片和香油倒进去一起炒了。在加这些配料和调料的时候要注意加入的量，不要一次性加的太多，要每次少加一点，如果不够了再往里加。总之，就是要少量多次的去加东西，不然加多了就不好补救了。这样，东西都加好了之后，用大火煸炒五分钟就可以了。

第四步最后的步骤是装盘，这样美味的大头菜就做好啦。