秋葵有什么功效了
民生视野 2022-01-21 09:58 字号: 大 中 小
秋葵有什么功效,多吃秋葵对身体健康有什么好处,我么可以看看这篇文章是怎么总结的。对于吃秋葵而言,很多人都有不同的食用方式,只要不破坏秋葵等营养价值,怎么做都是可以的,只是希望大家能够健康饮食就好了。
秋葵有什么功效
1.补肾壮阳
秋葵素有“植物伟哥”的美称,《本草纲目》记载:“秋葵,别名补肾草,有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用,对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。
2.抑脂减肥
秋葵是低脂低热食物,且含水量高,不含胆固醇,还富含钙、铁、磷、锌等营养物质,是减肥者的不二之选。
3.缓解便秘
秋葵纤维素含量高,食用后在肠胃内吸水膨胀,刺激肠胃蠕动,减少食物残渣在肠道内的停留时间,润肠通便减少便秘。
4.美容护肤
秋葵中富含维生素A/C和可溶性纤维,食用后对皮肤有保健作用,还能清除体内自由基,延缓细胞衰老,增强皮肤弹性,淡化黑色素沉着。
5.降血糖
秋葵中的黏性蛋白和果胶可以减缓人体对糖分的吸收,减少人体对胰岛素的需求,很适合糖尿病患者食用。
6.防癌抗癌
秋葵含有矿物元素锌和硒,具有防癌抗癌的作用。另外,秋葵中的β-胡萝卜素能清除体内自由基,具有提高机体免疫能力,预防肿瘤、血栓、动脉粥样硬化以及抗衰老等功能。
7.强健骨骼
秋葵含钙量丰富,可与鲜牛奶媲美,且钙的吸收量高于牛奶,很适合素食者及牛奶过敏者食用。
8.保护视力
秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素,能够减轻眼睛疲劳,改善视力,维护正常视觉功能。
秋葵的食用禁忌
中巴经济合作将为地区安全、发展和经济增长创造一个更加美好、更加稳健的前景。 1、秋葵性味偏于寒凉,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
3、秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。
4、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
5、秋葵室温下容易变黑变干,需要以白报纸包裹冷藏哦。
6、秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。
7、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
秋葵有什么功效已经在文章中介绍的很清楚了,仔细阅读过后才发现,原来秋葵的功效是如此的多,对于我比较适用的就是保护视力了,文章还介绍了秋葵的食用禁忌,哪些东西不适合和秋葵一起吃,这是很好的养生健康知识,值得学习。
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