茯苓柏子饼哈

茯苓柏子饼

适用人群：用于近视调理。

用法宜忌：佐餐服食。

材料：茯苓，柏子仁各15克，全麦粉50克，植物油少许。

茯苓柏子饼的做法

1．将茯苓烘干；柏子仁炒至香黄，与茯苓一起研成细末。

2．全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中，加温水揉制成面团，擀成薄饼。

3．平底锅烧热，放入少量植物油，烧热后放入饼坯，文火烙至熟透即可。本品补脾安神、补肾健胃，适用于心脾两虚、气血不足和肝肾两亏所致的近视。

小提示

狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效，故茯苓配药时应忌食酸性食物。

官职官阶渐渐成为一种江湖地位的象征 菝葜的营养价值

菝葜叶含矿物质、维生素及胶质、蛋白质。种子巾含粗脂肪11.2%，其脂肪酸中油酸含量为48.4%，亚油酸为39.1%。叶中含芳香苷。根状茎含淀粉、胶质、皂苷类、酚类、生物碱、氨基酸、有机酸、糖类等物质，并含多种甾体皂苷：帕利林皂苷、菝葜皂苷等。

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