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肉片米线的做法

民生教育  2020-08-06 13:00 字号: 大 中 小

文章导读食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,肉片米线的做法是十分好掌握。

1、米线可以提前放冷水泡两个小时,也可以直接煮,我是直接煮的,青菜香菜葱洗好切好,肉切成片(宝宝很闹,简单拍了下图片)

2、把米线放烧开的水里煮熟,煮的过程要慢慢搅拌防止沾锅,煮七八分钟留锅里泡泡,水会变少后放凉水里,

、锅里放油,放蒜炒香,放肉片炒到发白,再放水、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、剁椒、香菇脚煮十分钟,再放小青菜、豆皮煮五分钟,放盐、味精、十三香稍微煮下关火

4、把煮好的米线放些在碗里,把汤料盛米线碗里,再把香菜葱放上,大功告成!

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。肉片米线的做法就特别简单,上班族可以选择。

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