旧习惯遭遇新思维冬储菜销售不火

“旧习惯”遭遇“新思维” 冬储菜销售不火

昨天是立冬，按照习惯老百姓也该开始储备过冬的蔬菜了，这种菜有一个共同的名字，那就是冬储菜，今年这冬储菜的行情怎么样呢？马上去了解一下。

老百姓有句俗语叫做，萝卜白菜保平安，的确，萝卜白菜是好东西，也正是冬储菜中最重要的两种，除了这两种之外，最常见的冬储菜还有大葱和土豆，今年的冬储菜详情如何，去了解一下。

白菜经销商张先生告诉，今年销量不是很好，价格还比往年便宜了不少，但是卖不出去。

在白菜销售区看到，这一车车的新鲜白菜堆成了小山，据市场工作人员介绍，由于今年白菜丰收，因此目前石家庄市的白菜多半来自于省内的一些地区，格保持在一毛三到一毛六之间。尽管价格低廉，但买家的购买欲仍然不大。

石家庄市一市民告诉：她买了300多斤，回去就是做点儿酸菜，今年买的不是很多。

与白菜销售区类似，今年冬储的土豆也让不少经销商发了愁。

土豆经销商刘先生告诉，今年土豆才5毛钱一斤，可是没人买，往年都是两块钱的时候

，大家都抢着买。

刘先生卖土豆已经6年了，往年这个时候他每天的土豆销量都得上百斤，而像今年这种价格非常便宜但却卖不出去的情况，他也是第一次碰到。和他一样，大葱、萝卜这两种蔬菜的批发商也是看着蔬菜，心发慌。

都说冬吃萝卜夏吃姜，可见这萝卜是老百姓家里冬天必备的蔬菜，但商家却告诉，萝卜现在的售价才2毛钱一斤，一大袋子也才7、8块钱。

萝卜经销商说：今年销路不好啊，没人买。

一圈转下来发现，目前在石家庄市桥西蔬菜批发市场的冬储菜全都价格低廉，但却销量不高，通过和不少来此批发的买家沟通后，了解到，之所以发生这样的奇怪现象，是源于一种新思维方式的改变。

石家庄市桥西蔬菜批发市场工作人员张立辉告诉：往年大家都买很多蔬菜回去储备过冬，但是随着现在的住楼房的越来越多，储存是个问题，所以买的就比较少了，而且还有目前技术发展，农民们都选择大棚种植，基本上什么时候都有各种蔬菜，所以买冬储菜的就比较少了。

工作人员告诉，尽管现在有着这种不做冬储菜的“新思维”的市民越来越多，但采购冬储菜是多少年传承下来的“旧习惯”，一时半会儿仍是会继续下去。并且随着天气越来越冷，消费者的购买欲望也会越来越强烈，所以要是想储备冬储菜，还是尽早的出手。

：刘肇翔 报道

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