选了一个颜色发青的苹果

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“没有想象中的好。选了一个颜色发青的苹果，这样的苹果啃起来口感较硬，且不甜。苹果豆浆正是为着解决这样的苹果。把黄豆换成黑豆，颜色一下子深了不少。许是苹果太青，再加上黑豆花青素的作用，苹果黑豆浆不在有惯常那明显的甜味，仔细咂摸，倒觉出一点似有若无的涩味来。。。”

食材明细

主料 小苹果 1个 黑豆 65克

辅料 水 1200毫升

原味口味其他工艺数小时耗时简单难度

苹果黑豆浆的做法步骤

1

用料

2

黑豆洗净，沥水

3

用清水浸泡至涨发

4

倒入豆浆机

5

苹果洗净，去果核蒂把

6

切碎丁，倒入豆浆机

7

加入清水

8

水面不超过最高水位线

9

装机头

10

启动全营养功能

11

打浆结束

12

倒出饮用

小窍门

若苹果较大则用一半，以免苹果量太多导致打浆过程中出现溢浆情况。

打好的豆浆可根据自己口味加糖调味。

豆浆连渣饮用营养更全面。

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