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“这是改良KFC的上校鸡块的做法，

每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，

改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。

很香哩！记得趁热吃哦！！！”

食材明细

主料 北豆腐 适量 面包糠 适量 鸡蛋 适量

辅料 盐 适量 炸鸡粉 适量 面粉 适量

奶香口味炸工艺十分钟耗时简单难度

黄金豆腐的做法步骤

1

一定要是北豆腐，不然太软了容易碎掉。

2

洗净后切块。

3

准备好半碗的面包糠。

4

另一只碗里打入2个鸡蛋，少许炸鸡粉，一勺面粉（淀粉），少许盐，搅拌均匀。

5

把切好的豆腐泡在蛋糊里，用牙签插几个洞泡入味。

6

然后夹出均匀沾上面包糠。

7

锅里倒油加热后，把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。

8

炸好一面之后再翻面炸，炸成金黄色后即可夹出了。

9

装盘了，喜欢可以试试哦。看不清楚的话，可点击上面的菜谱成品大图查看。

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