杜仲是我们最爱吃的美食之一

杜仲是我们最爱吃的美食之一，大家知道杜仲的功效和作用吗，可以看看文章是怎么介绍杜仲的功效和副作用的，我们通过这篇文章，详细的了解到了这款美食对于我们人体的一些比较好的方面，大家可以看看有没有比较适合自己的功效。

杜仲的功效和副作用

杜仲的功效

可治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压。

1、肝肾亏虚

表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

2、肾气不固

表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

3、用于慢性关节疾病

骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

4、降压作用

如杜仲降压茶

5、利尿作用

杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用，且无快速耐受现象。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含钾0.4%，故推论利尿可能与钾有关。

杜仲的副作用

杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知，但它的副作用却往往被忽视。一般说，服用剂量每次6～15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象;严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。

杜仲，可以补肝肾强筋骨安胎，用于肝肾不足，腰膝酸软，筋骨萎软，用于肝肾不足胎动不安等，对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。西医药理研究表明此药具有调节免疫，抑制炎症，促进腰部的血液循环等作用。

杜仲的做法大全

一、杜仲花生牛尾汤

1、牛尾洗净,断开,用冷水反复浸泡半小时,用加了料酒、姜片的水飞过。

2、花生洗净,浸泡半小时;杜仲、大枣、枸杞分别洗净;姜切片,葱切段。

3、汤煲一次性加足水,下入净牛尾、花生、杜仲、大枣、姜片、葱段大火烧开,打去浮末,关小火慢煲小时。

4、下入枸杞烧10分钟,加盐、香菜末调味即可。

二、羊肾腰豆杜仲汤

用料原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法：

1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。

三、牛膝杜仲汤

主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2～4只,辅料:枣(干)15克。

做法：

1、用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。

2、将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。

3、用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4、再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。

5、待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

文章不但介绍了杜仲的功效和副作用，还介绍了这款美食的食用方式，总共介绍了三种用这款食材做成的美食，都是对于我们身体比较滋补的，是老少皆宜的美食，口感吃起来都是比较清淡的，并且这款美食还可以自己做了吃。

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