今天大寒

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“翻看日历，今天大寒。想起了“二十四节气歌”：

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

大寒是二十四节气的最后一个节气，表示一年当中最寒冷的时期到来了。”

食材明细

主料 西葫芦 一个 面粉 50克 鸡蛋 两个

辅料 盐 5克 油 适量 五香粉 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

西葫芦饼的做法步骤

1

西葫芦一个 其实我就用了半个

2

用擦子擦成细丝

3

鸡蛋两个

4

将蛋液加入细丝中

5

加入水软化一下鸡蛋，加入一茶匙盐和五香粉，边加面粉边搅拌，搅拌均匀。

6

两面煎至金黄即可。

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