全国各地菜价上涨猛烈应对菜价做有效监管权衡

海上射击训练将按原计划于28日下午在白翎岛和延坪岛临近海域举行。离散家属团聚问题与军事训练毫无关系 全国各地菜价上涨猛烈，应对菜价做有效监管

工资未涨，菜价先行。近日，全国各地菜价上涨势头猛烈，白菜土豆等蔬菜价格卖到猪肉价格。面对大起大落的蔬菜价格，我们该何去何从？ 菜价不稳大起大落 白菜价直逼猪肉价 4月20日，广西南宁的白菜价一度跌到每斤不足一毛钱，菜农损失很惨重。与此同时，安徽很多城市大白菜价格每斤涨到了三元钱，逼近当地猪肉价格。 在合肥某农贸蔬菜市场，青椒达到每公斤九元钱，蒜苔每公斤十二元，毛豆每公斤二十元，土豆每公斤十二元。行情价格较往年有的甚至增长了一倍。 各地菜价发高烧 本地菜、时令蔬菜缺席 据中国报道，海南海口、浙江嘉兴、以及兰州、哈尔滨等地菜价普遍很贵，现在菜市场上很难再找到三元以下的蔬菜。在兰州、哈尔滨等地，往年最不值钱、最常见的本地菜也很少见。以哈尔滨为例，往年此时本地产油菜、黄瓜、韭菜都已经大批上市，但今年只能见到小白菜、大白菜及土豆等。 自然灾害成全国菜价上涨主因 油价上涨、人工费增加都给菜价带来影响。除了成本上涨以外，多年不遇的严重的倒春寒才是罪魁祸首。黑龙江省春天迟来近二十天，低温天气让蔬菜的育苗期延后，本应在四月底大批上市的本地蔬菜交易量减少了近三成。进入春季以来，山东、河北、辽宁等地蔬菜产地相继遭受大风暴雨暴雪自然灾害致使大棚菜产量下降，致使原本应走下坡路的蔬菜价格依然坚挺。今年云南还遭了旱灾，很多蔬菜被优先运往云南。还有很多地方，如浙江嘉兴这几年雨水较多，气温偏低，造成部分蔬菜烂根或者冻死，产量受到影响。 菜价翻转身猪肉价回落 猪肉收储保价格稳定 菜价翻身猪肉价格又下来了。中国经济时报报道，猪肉价格几乎四年一个轮回，现在轮回周期明显缩短。09年下半年肉价刚刚回暖，现在又跌回来了。照这样下去，规模养殖场也承担不起。今年几乎所有农产品都在大涨，只有猪肉跌了。商务部四号公布的信息说，由于国家采取了猪肉收储的保护政策，国内市场生猪及猪肉价格目前已经连续三周回升，也提升了养殖户的信心，转变了养殖户养的越久赔的越多的心理。 教授点评：工资未涨物价先行 应对菜价做有效监管 都说现在工资涨，物价没怎么涨。但实际上工资只是数字再涨，物价一点都没少涨。据说很多单位又要涨工资了，可惜的是在涨工资之前物价已经先行一步。 面对市场主导的蔬菜价格，我们不可能期望山东蔬菜能以很低的运输成本送往全国各地。要遏制菜价过快上涨势头，更不能靠天吃饭，但是我们可以对菜价上涨中的非市场因素、不合理因素做出有效监管。如给农产品担保、调控运输中的汽柴油价格、减少手续费、防止恶意炒作、掌握农产品的信息发布权，未雨绸缪，进行科学调控等等。