春季养生凉菜的做法介绍.容易

春季养生凉菜的做法介绍

文章导读 在春暖花开的时候每个人都显得生气勃勃的，但是病菌却在不停的生长着，在不断的扩大，只要人们稍不注意就会让自己染上疾病，并且在春天染上疾病好的速度也是比较的慢，下面就让我们来一起了解一下春季养生凉菜的做法。

基本做法：

河南的张玥暂居榜首 一、凉拌石花菜的做法

1.石花菜先用40度的温热水浸泡约2小时；

2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍)，沥干水分；

3.黄瓜切丝或擦丝；

4.大蒜和石香菜一起捣碎；

5.将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可。

二、蔬蕨根粉的做法

1.准备好材料，锅中放入半锅水，煮开；

2.放入蕨根粉，煮8分钟左右；

3.西红柿切成丁；

4.青椒切成丁；

5.洋葱切成丁；

6.将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉；

7.沥去多余水，放入盆中；

8.放入西红柿、青椒、洋葱；

9.放入盐、鸡精、白糖；

10.放入生抽、美极鲜、香油、麻油；

11.用手抓拌均匀；

12.盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可。

以上这篇文章详细介绍了春季养生凉菜的做法，相信大家对于这些有了一定的了解了，在生活中的时候就可以参照着上面的做法，制作出一些春季养生凉菜，大家快动手制作起来吧。

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