有人说不好做吗

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“扁豆是这个季节最常看到的，有人说不好做，但我做的不汤汤水水，也不是干煸那样油大，反而带一点点肉香！”

被搜索到的机会就越大。关键字时要抓住站的特点特色 食材明细

主料 扁豆 1斤 蒜末 少许 大料 1整个

辅料 老抽 半勺 蚝油 1勺 盐 半勺 食用油 1勺

清淡口味焖工艺半小时耗时普通难度

焖扁豆的做法步骤

1

手掰扁豆。

2

把大料炸香。

3

下扁豆翻炒均匀。

4

加入调味料翻炒。

5

加两碗清水，中火焖熟。

6

焖熟开盖收汤后下蒜沫。

7

收好汤出锅。

小窍门

汤一定收干呦！

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