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这款玫瑰花奶油蛋糕生活

民生杂谈  2020-03-24 03:36 字号: 大 中 小

这是一款很清淡但是美味的粥,油脂含量微乎其微,

很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。

清理节后的肥肉----香菇蒿菜鸡肉粥

材料:干香菇适量、鸡胸肉1小块、蒿菜100克、大米1杯半、盐适量、熟猪油少许

香菇蒿菜鸡肉粥的做法

1、干香菇用温水泡发备用

2、鸡胸肉用清水加少许料酒和大料煮熟,捞出备用

3、大米淘洗干净,放入切丝的香菇,再把鸡胸肉撕成细丝一起放入

4、加水至平时煮粥的量,大火烧开以后小火慢熬至浓稠

5、蒿菜清洗干净备用

6、水烧开放入蒿菜焯烫一下捞出过凉水

7、蒿菜挤干水分切细

8、粥煮好以后放入菜末,盐调味

9、最后再放入少许熟猪油搅拌均匀,增加香味即可

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

香菇和油菜能一起吃:二者同食,有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

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