茼蒿蒜瓣生活

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“营养安全，色香味俱全的早餐，我们共同努力……”

食材明细

主料 吐司 2片 香肠 2根 鸡蛋 2个 芝士 一片

辅料 盐 少许 紫菜沫 少许

奶香口味煎工艺十分钟耗时普通难度

早餐爱心吐司的做法步骤

1

两片吐司平铺在平底锅中。

2

食材准备好，再准备两根牙签辅助一下。

3

香肠中间对称切开一头不要切断，反转过来，用牙签固定，就是一个❤️

4

摆在准备好的吐司片上。

5

一个吐司香肠圈中，壳入一粒蛋。根据自己的香肠咸度，适量撒点盐上。倒入少许油，预热锅，全程小火哈，吐司片煎一下，倒入一点点水，不能多，多了，吐司片就吸收太多水份，变得不脆了，盖上盖子，待水煎干，此时鸡蛋已尽基本熟了，喜欢蛋黄流动的朋友可以再减少水份，再煎一会吐司底就脆了。

6

芝士切小丁。抽掉牙签。

7

成了！芝士和紫菜沫撒在上面。

8

吃，嘎吱，嘎吱，好脆的…

9

好吃。一口…

10

太好吃了。再来一口……哈哈

小窍门

煎吐司时一定要用小火煎，皮底脆，鸡蛋才会熟。

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