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粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉怎么 做

粉蒸肉不仅是冬天常吃的美食，也是立夏必吃的美食，除此之外，一般逢年过节或者是宴客时也常看到它的身影，味道特别棒，不过一般大家做粉蒸肉都是用猪肉作为主要食材，而今天就要推荐给大家用羊肉制作的粉蒸肉，一起看一下羊肉版的粉蒸肉的家常做法，粉蒸肉要蒸多久，粉蒸肉怎么 做好吃吧。

粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉怎么 做：

1.先将羊肉 米粉 豆瓣 料酒 白糖 花椒粉 盐 味精 姜 香菜都准备好

2.羊肉洗干净后控干水，再放入米粉、豆瓣、倒入料酒，再放入白糖、花椒粉、盐、味精、姜末

3.然后搅拌均匀放置半小时入味，再将羊肉铺在小碗中

4.水倒入锅里烧开后放入羊肉，大火蒸一个半小时

5.大家还可以放入一些芋头或者土豆一起蒸，蒸好之后倒扣在盘中

6.最后再撒些花椒粉，撒些香菜末就完成了。

粉蒸肉要蒸多久：一般大火蒸90分钟就可以了。

粉蒸肉的家常做法贴心提示：

羊肉是一种特别适宜秋冬季节进补的美食，里面富含丰富的蛋白质、维生素，以及含有少许脂肪，可以驱寒暖身，具有补气补肾以及健脾开胃的作用，因此尤其适宜寒冷的季节滋补身体。

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