让人不忍下口的天鹅泡芙

让人不忍下口的天鹅泡芙

这个天鹅泡芙真像个艺术品

让做的人有了点艺术家的感觉

做的时候心情也是大好

做出成品来的时候

有点心动过速

太激动了

只是第一次尝试

天鹅泡芙

原料：泡芙面糊适量、打发淡奶油适量、巧克力甘纳许少许

天鹅泡芙怎么做

1、将泡芙面团在垫了油纸烤盘上挤成6cm长的水滴状

2、烤箱内烤25分钟做成鹅身

3、另外再做一盘挤成2字形状的烤10分钟成为鹅的头颈部

4、细节可以看这里

5、之后后将水滴状的泡芙用锯齿刀在上1/3部位剖开（图1）

6、上面部分用剪刀从中间剪成两半成为翅膀

7、下半部分裱上打发好的淡奶油（图3、4）

8、将翅膀放置在上部（图5）

9、将鹅的头颈部安在翅膀中间的位置（图6）

10、筛上少量糖分（图7）

11、牙签沾上少许黑巧克力甘纳许点在天鹅的眼睛部位（图8、9)

12、一只栩栩如生的天鹅泡芙就做好了

小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

关键词:泡芙奶油泡芙食谱奶油食谱

牛油果的营养价值

牛油果，又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，是一种热带亚热带水果，有森林黄油的美称，因其果实含油量高，切开后就像牛油一样细腻，很滑软，很绵密，故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛

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