喜欢吃肉肉

喜欢吃肉肉，我家每天都有肉吃，养成了习惯，感觉那天没有肉就无法做饭一样，哈哈，买了几只鸡腿，与胡萝卜一起烧了，最后又加一个青椒，红色和绿色点缀的菜更加的漂亮了，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称，是这个季节的时令菜哦，有明目健脾美容等等功效哦。

很家常的一道菜，做法也不复杂，很好吃，配米饭尤其好，喜欢辣椒的可以放些辣椒，那样就更下饭了哈。我家能不能尽量不放辣椒，因为LG不喜欢吃辣椒。

胡萝卜烧鸡块冬日餐桌上的当家菜

主料：鸡腿3个、胡萝卜2个、青椒1个

辅料：油适量、盐适量、姜片5片、葱断适量、蒜4瓣、酱油适量、八角适量、花椒适量、料酒适量

胡萝卜烧鸡块的做法

1、鸡腿切大块，胡萝卜洗干净。

2、胡萝卜切滚刀块儿。

3、锅中放水，加入鸡块焯水。

4、捞出，洗净淋干水分。

5、锅中放油，油热后放入鸡块翻炒。

6、炒至鸡块渗出油。把八角、花椒、葱段和姜片放入继续煸炒出香味。

7、再加少许酱油和料酒翻炒至鸡肉着色

8、倒入胡萝卜块翻炒。

9、加入清水，盖上盖子。大火煮开后，转中小火继续炖。焖至剩1/3的水量时，加盐，翻炒均匀。

10、两三分钟后换大火收汁，放青椒块。喜欢香油的，可以滴几滴香油提味。翻炒均匀即可出锅。

小提示

鸡肉和胡萝卜能一起吃:鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。

大枣和胡萝卜不能一起吃:大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

关键词:胡萝卜鸡腿鸡块胡萝卜食谱

胡萝卜的营养价值

胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富

孩子积食吃什么药好
藤黄健骨丸哪个牌子的好
语言蹇涩吃什么药管用