你家的不粘锅怎么还是粘锅原来是这样教你正节能

你家的不粘锅怎么还是粘锅？原来是这样，教你正确的使用方法

生活在科技发达的时代，我们是幸运的。科技改变生活，便利生活，对于我来说，很多的新发明为生活带来了不少好处，就比如说，我这种厨房菜鸟，炒个菜老是粘锅，经常会把菜炒的焦焦的，并且还特别容易粘锅，不粘锅就解决了我炒菜粘锅的难题了。

不粘锅的发明让我不再担心炒肉炒菜时会很容易烧焦，好不容易炒好的菜一大片都黏在锅上，这些问题通通都解决了，以前就觉得不粘锅炒菜就是个噱头，因为我家以前也是用过不粘锅但是是有肉和菜粘到锅上，这一度让我很郁闷北京华联购物中心没有大动作。你家的不粘锅怎么还是粘锅？原来是这样，教你正确的使用方法。

后来我才发现不是不粘锅的问题，而是我自己的问题，这个怎么说呢？其实我仔细了解不粘锅的原理才发现不粘锅并不是用来什么特别的材料，而是在锅里边涂抹了一层名为聚四氟乙烯的物质，这种物质具有很好的清洁性、化学系、热能性，还有抗腐化性、耐老性，因此现在越来越受欢迎，普及度也越来越高。

为什么不粘锅老是粘锅？后来才知道，是自己用错了锅铲。还有许多人不知道不粘锅的原理就会和我一样，没有用对正确的工具，从而伤害到不粘锅，以至于不粘锅变成普通锅，它的正确使用方法是绝对不能用铁铲子而是要换成木铲或者耐高温的硅胶铲，这样就不会伤害到不粘锅里边的涂层，当然也不会粘锅啦。

随着时代的进步，人们的需求也不断的提高，市面上已经出现了一些不是用聚四氟乙烯物质做涂层的不粘锅了，就是用陶瓷涂层不粘锅，这种不粘锅是普通不粘锅的升级版，因为它性能的稳定性，并且经过长时间的检验，证明它有足够高的安全性，后来人们采用高科技技术，使它达到不粘的效果，从而自电影版何以笙箫默开拍以来形成现在的不粘锅。

需要注意的是，不粘锅不粘用来制作酸性食物，因为有些裸露出来的金属部位会被酸性物质腐蚀，从而导致不粘涂层裂开，直至不粘涂层脱落，因此不能炒酸性物质哦，那么什么是酸性物质呢？其实就是大米、白糖、鸡蛋、肉类等这些物质。

本文相关词条概念解析：

不粘锅

不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康，随着美国环境保护署（EPA）作出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵（PFOA）。至此持续了3年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织（WHO）的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。根据EPA要求，在2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。

延伸 · 推荐

这样用锅=吃\毒\！铁锅、不粘锅、不锈钢锅......你家的锅买对了吗？

俗话说“巧妇难为无锅之炊”锅是每家必备厨具，但你知道吗？如果锅没选好，会有致癌风险。今天就给大家科普一下几种常用锅，快看看你家的锅买错没！现在，很多人使用不粘锅炒菜，既不煳锅还好清洗。但是，随着不...

这样用不粘锅=吃\毒\！铁锅、不粘锅、不锈钢锅......正确用法在此

现在，很多人使用不粘锅炒菜，既不糊锅还好清洗。但是，随着不粘锅的普及，有关锅面涂层的安全性问题争议不断。那么，不粘锅涂层到底有没有害呢？为了一探究竟，央视某档节目特别做实验验证了一下，大家快来看结果：...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}

苏州较权威的白癜风医院
对宫颈糜烂最有效的药物
脑缺血高血压用什么药