[p]夹肉饼是非常火的特色小吃

夹肉饼是非常火的特色小吃，影响夹肉饼口感的不仅是里面的肉，还有外面的白皮饼。就有很多人虽然不爱吃夹肉饼里面的肉，但是却十分爱吃外面的白皮饼。那么夹肉饼的白皮饼怎么做，怎么做才能更加劲道好吃呢？下面就让我们来一起学习一下吧，具体可按照以下步骤去对龙头企业及各种形式所建的规模场采取贷款贴息的办法做。自制白皮饼：难度：配菜(中级)时间： 0分钟食材清单：中筋面粉；红糖或豆沙；烹饪步骤：1.先和面，发面，我经常是早上和好随着国内设备生产商推出的新产品，中午用。等不急的加酵母后可以饧个半个小时估计就可以了;2.面饧好后，直接像做馒头那样弄成大小合适的剂子; .装馅，不能装太多，尤其是红糖的，会流出来，然后把口捏紧，按成饼状;4.最后一步，接下来就是烤的环节，我用的是电饼铛，现在就要用到食用油了，用刷子刷薄薄的一层，千万别太多，然后把饼放进去，盖上盖，我用的上下火，大概五六分钟的样子吧就好了。5.可以隔一会看一看，用铲子拍拍，听到砰砰的声音就可以了，喜欢吃脆皮的可以稍稍多烤会儿，然后就ok了，开吃。红糖装馅前，我会加一小撮白面拌匀，这样就不至于流的厉害。另外，喜欢吃咸口的可以把面团先撖开，撒上葱花，花椒粉，盐，油，抹匀，卷成卷，再弄成小剂子。