干吃大米饭

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“宝贝这两天不爱吃菜，干吃大米饭，也好久没给他。吃肉松了，让他用饭拌肉松吃也不错，于是今天带他去超市买了猪肉做原材料，说做就做行动派，哈哈……

做好了宝贝一勺肉松一口蛋糕真是会享受，不过味道真是太棒了，特别香”

食材明细

主料 猪廋肉 500克

辅料 白糖 40克 盐 5克 油 少许 二十六香 3克 老抽 少许 生抽 少许 蔬菜鸡精 3克 熟芝麻 20克 葱 少许 姜 适量 香叶 少许 八角 适量 花椒 适量 香油 10克

咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度

肉松的做法步骤

1

瘦肉洗净切块备用

2

准备好葱姜等食材

3

把切好的肉块在炒锅里焯水三分钟捞出洗净

4

肉，材料，还有水一起放入高压锅，压20分钟

5

然后装入保鲜袋用擀面杖打碎成图中这样

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然后把盐，白糖，等材料放进面包桶内，开启果酱模式是一个小时，剩余五分钟的时候放入熟芝麻，等停止即可

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装盘享用吧

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再来一个美美哒

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最后把它放进保鲜盒存放吃的时候方便实用

小窍门

没有二十六香，放十三香，和五香粉均可，这款给宝贝做的。

大人吃的话可以加点辣椒粉，怪味的肉松，哈哈！

用高压锅亚20分钟肉特别好敲碎。

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