椒盐排条哈

现在那个年月，借有几人记得

浦东有几典范代表菜呢？

各人又喜好吃哪些呢？

让我们去听听各人怎么道~

正在正式起头明天的榜单之前

淘小最发明已上榜的5个特征好食

除了塌饼，皆属于时节性好食~

好比三林崩瓜，每年5月尾~6月尾才气吃到

苦度是普通西瓜的2倍！

本年是吃没有到了，去年请趁早！

上海人皆喜好吃酒酿小圆子

正在浦东年夜团镇，便有冬天吃酒酿的风俗

号称\"酒酿村\"的年夜团镇龙潭村的酒酿最赞！

喷鼻气浑柔、苦糯适口

超市里购到的酒酿可比没有了~

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本文滥觞：淘最上海 做者：义务编纂：刘鑫

川沙塌饼分为糯米塌饼战沸水塌饼两种

沸水塌饼果为被开火烫过

中皮能更简单吸取内陷的汤汁

糯米塌饼更多的是

糯米自己的味讲

沸水多汁火，糯米更喷鼻坚

能够来那家古玩汤圆试试哦~

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浦东有一种面心，只要夏季战秋季才气吃到

最新颖、最正宗的味讲

那便是航头的下沙烧麦！

一咬陈汤四溢，魂灵便正在于陈竹笋！

下沙烧卖

总店：沪北公路5229号（晨郊区标的目的下沙车站）

惠北店：北门年夜街21弄1号（北门年夜桥北堍西尾）

周浦店：周康路169号

川沙店：川沙新川路181号

新场古镇店：洪西街62号、64号

昌里店：昌里东路516号5室

虹心店：年夜连路54-亚甲基两氧苯基-2-丙酮9号（天铁四号线4号出心）

黄浦店：天津路171号（天铁两号线5号出心）

正在本次榜单中，有三讲菜皆用到了肉皮

别离是肉皮汤、蒸三陈、齐家祸

看去肉皮很受浦东住民悲迎嘛~

不外没有是一切的肉皮皆是好肉皮哦！

念要吃到好吃的肉皮

那便去那家别具一阁老八样

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黄年老羊肉好吃的法门，必需要跟着他

抵家里造做羊肉的工坊来看一看

一共两间房，一间专门用去杀羊

一间是有一个年夜灶台专门用去做羊的

黄年老的羊肉持续了周浦百年前的本初工艺

正在老屋子拆的灶台上用城下的土办法

老柴片去死水

不过目前还不清楚它是否采用跟iPhone类似一体式全金属设计 灶台上用至少80年的木桶去烧造羊肉

当火浸出羊肉之后，最初盖上木板

启上一层保温布

等候着羊肉悄悄焖上10余个小时

正在天天破晓12:4-亚甲基两氧苯基-2-丙酮0捞出

那件事，他对峙了40多年，可睹贵重

有些爱吃周浦羊肉的人

不吝朝晨4面便赶去

吃的便是热腾腾的味讲~

黄年老羊肉馆

地点：浦东新区年家浜路农工商超市劈面

本期总榜详睹下图

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