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我们不妨给自己做一份美味的高热量甜品来增生活

民生风情  2020-03-28 19:08 字号: 大 中 小

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“天气炎热,想清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,又怕苦瓜的苦味吗?

此菜谱让你品味甜蜜中似有似无的苦味。人生又何尝不是在苦味中,努力去给它增加幸福的调料呢!极苦与极甜的碰撞,犹如品味人生的悲欢离合,让你回味无穷!”

食材明细

主料 苦瓜 两根

辅料 冰糖 适量 麦芽糖 一勺 蜂蜜 一勺

苦味口味煮工艺半小时耗时简单难度

苦蜜的做法步骤

1

两根洗净的苦瓜

2

用勺挖去白膜与籽

3

挖好的苦瓜

4

用擦子擦些丝

5

不能擦丝的放入搅拌机

6

搅拌机加一点水

7

打好的苦瓜汁变成白色泡沫

8

倒入苦瓜丝中拌匀

9

煮沸中的苦瓜汁

10

熬去水分的苦瓜酱,待凉。

11

加一勺蜂蜜拌匀。

12

成品图

13

放小碟子里拍个片片

小窍门

营养控的筒子们,记得放凉苦瓜酱后再放蜂蜜啊!

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