口感别具一格

“珍珠丸子的做法 怎样做珍珠丸子 四色珍珠丸是湖北有名的美食，口感别具一格，非常有风格，味道十分美味，一起来看下四色珍珠丸子的做法，以及怎样做珍珠丸子吧。 四色珍珠丸子的做法 怎样做珍珠丸子： 1.将猪肉洗干净后剁成肉末放入盆中 2.倒入适量酱油 3.放

”

珍珠丸子的做法 怎样做珍珠丸子

四色珍珠丸是湖北有名的美食，口感别具一格，非常有风格，味道十分美味，一起来看下四色珍珠丸子的做法，以及怎样做珍珠丸子吧。

四色珍珠丸子的做法 怎样做珍珠丸子：

1.将猪肉洗干净后剁成肉末放入盆中

2.倒入适量酱油

3.放入牛肉粉、盐以及胡椒粉，搅拌匀

4.倒入酱油和蚝油，继续搅拌匀

5.慢慢的倒入清水，顺时针不提的搅拌至粘稠

6.将白色和紫色糯米放入水里浸泡几个小时

7.大黄米和藜麦也放入水里浸泡几个小时

8.控干水，将肉馅揉成圆球

9.分别放入米里，让米充分包裹

10.放入锅里蒸半小时即可。

四色珍珠丸子的做法 怎样做珍珠丸子贴心提示：

1.要选择又肥又瘦的作为肉馅，这样口感最好。

2.建议自己来剁肉馅，不仅干净而且口感佳。

3.米可以浸泡久一些。

4.可以放入一些蔬菜或者菌类，这样营养更均衡。

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