它含有不同色的蔬菜蹭飞

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“这道素汤，它含有不同色的蔬菜，有不同的营养成份，平衡营养，可以补充身体的微量元素和维生素，提高人体的抵抗力。

此汤开胃，增进食欲，助消化，保护视力，是一道老少皆宜的营养保健汤羹。”

食材明细

主料 西红柿 2个 土豆 1个 胡萝卜 1根

辅料 香菜 2颗 欧芹粉 3克

配料 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒粉 2克 鸡精 少许

酸咸口味煮工艺半小时耗时普通难度

素罗宋汤的做法步骤

1

准备好所有的食材。

2

西红柿开水焯烫去皮。

3

所有食材全部切块。

4

锅中加入橄榄油烧热。

5

爆香蒜末和葱花。

6

倒入西红柿翻炒。

7

加入番茄沙司继续翻炒。

8

这时可把砂锅中加入高汤或者清水煮开。

9

西红柿炒至出水加入土豆翻炒。

10

再加入圆白菜继续翻炒至食材变软关火。

11

把所有的食材倒入砂锅中。

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加入适量的欧芹粉。

13

由参训教练员和运动员畅谈训练目的、训练体会、人生感悟和理想追求大火煮开，加盖小火烧至20分钟。。

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加入盐。

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在加入胡椒粉

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加少许鸡精。

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放入香菜碎。

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拌均匀关火。

小窍门

番茄一定要先炒至出水变软在熬制，这样烧出的汤味道浓郁爽口。

没有欧芹粉可以用芹菜代替，一样清香美味。

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