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“青菜炒香菇 青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜 青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜所需要准备的食材和调味料：青菜 香菇 糖 盐 味精 料酒 淀粉 酱油 醋 麻油。 青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜： 1.将青菜洗干净后控干水，将香菇浸泡好后清洗干净 2.然后将水倒

”

青菜炒香菇 青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜

青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜所需要准备的食材和调味料：青菜 香菇 糖 盐 味精 料酒 淀粉 酱油 醋 麻油。

青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜：

1.将青菜洗干净后控干水，将香菇浸泡好后清洗干净

2.然后将水倒入锅里，倒入料酒，放入适量盐，大火煮开

3.放入香菇，盖好锅盖煮开后将香菇捞出，然后清洗干净

4.再用刀在香菇肉中横竖划一个十字，然后控干水待用

5.将油倒入锅里，大火烧热后倒入清火，翻炒几分钟左右

6.翻炒至熟软后倒入清水继续翻炒几分钟，然后转成中火

7.盖好锅盖烧1分钟左右，揭开锅盖，放入适量白糖和盐、味精

8.翻炒片刻后熄火，然后盛出，然后倒入料酒醋和酱油

9.开大火，倒入香菇翻炒3分钟，然后转成小火

10.盖好锅盖烧1分钟，然后盖好锅盖，放入适量白糖和味精

11.倒入麻油翻炒片刻后倒入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠就可以盛出了。

青菜炒香菇的做法 怎样炒香菇青菜贴心提示：

1.有些人会习惯将青菜放入水里焯一会，不过这里没有哦。

2.炒这道菜一定要注意，不能将蔬菜炒黄哦，建议多放入一些油，而且当青菜炒软后要立刻倒入清水。

3.白糖也放入太早。

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