麻油炒猪肝的做法猪肝是人们最常吃的补血

“麻油炒猪肝的做法 猪肝是人们最常吃的补血食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，孩子吃了能够促进骨骼发育，还可以预防缺铁性贫血，现在我们就用它来制作一道简单但是营养美味的麻油炒猪肝，一起看下麻油炒猪肝的做法吧。 麻油炒猪肝的做法所需要准

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麻油炒猪肝的做法

猪肝是人们最常吃的补血食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，孩子吃了能够促进骨骼发育，还可以预防缺铁性贫血，现在我们就用它来制作一道简单但是营养美味的麻油炒猪肝，一起看下麻油炒猪肝的做法吧。

麻油炒猪肝的做法所需要准备的食材和调味料：猪肝 盐 鸡精 料酒 生粉 姜 鸡精 麻油。

麻油炒猪肝的做法：

1.锅里倒入适量麻油，放入切好的姜丝翻炒出香味

2.放入猪肝快速翻炒至变色后再继续翻炒半分钟

3.关火后放入适量盐和鸡精，翻炒匀调味就可以了。

麻油炒猪肝的做法贴心提示：

1.猪肝一定要清洗干净，首先要用清水冲洗，然后切成片，再放入水里浸泡几个小时，在翻炒之前再洗掉血水就可以了。

2.用芝麻香油来炒猪肝，不仅营养而且味道非常香浓美味哦。