滋阴润燥清火解毒养血润肤鼓励

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“红枣绿豆银耳羹，滋阴润燥、清火解毒、养血润肤，特别适合老人和爱美的MM们食用···”

食材明细

主料 银耳 适量 绿豆 适量 红枣 适量

辅料 冰糖 适量

甜味口味炖工艺一小时耗时普通难度

红枣绿豆银耳羹的做法步骤

1

准备好银耳、绿豆、红枣、冰糖。

2

银耳提前泡发；红枣洗净备用。

3

绿豆洗净，倒入饭煲；加入适量冷水炖煮20分钟，至绿豆开花，盛起备用。

4

银耳洗净，加入适量冷水炖煮30分钟。

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倒入红枣，煮5分钟。

6

加入冰糖，煮5分钟。

7

倒入煮好的绿豆，煮开。

8

炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。

小窍门

1、绿豆也可以和银耳同煮，但银耳不易出胶。

2、这次我的绿豆煮的时间太长，15分钟就够了。

3、因为喜欢吃较甜的绿豆羹，冰糖加的多了些；不喜欢甜食可以少加点。

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