近日湖南省主要食用农产品价格涨跌互现

近日湖南省主要食用农产品价格涨跌互现

核心提示：据湖南省商务厅对上周（2月16日—22日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的26种，占30.2%；持平的10种，占11.6%；下跌的50种，占58.2%。上周我省肉类、粮食、水产品、水果、食糖价格上涨；蔬菜、禽蛋类、价格下跌；食用油、食盐价格持平。

据湖南省商务厅对上周（2月16日—22日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的26种，占30.2%；持平的10种，占11.6%；下跌的50种，占58.2%。上周我省肉类、粮食、水产品、水果、食糖价格上涨；蔬菜、禽蛋类、价格下跌；食用油、食盐价格持平。具体情况如下：

粮食零售价格小幅上涨。上周，粮食零售均价4.66元/公斤，上涨0.22%。其中，小包装大米零售均价4.7元/公斤，上涨0.21%；小包装面粉4.57元/公斤，与上上周持平。北方干旱的影响逐渐减弱，在现代农业技术条件下，农业抵御自然灾害的能力大幅提升。同时，中国粮食以国内自给为主，受国际粮价的影响较小，我国粮食连年增产，已具备相当的储备能力应对自然灾害对粮食生产带来负面影响。预计后期我省粮食价格将保持稳定。

蔬菜批发均价下跌。上周蔬菜批发均价4.07元/公斤，下跌2.63%。监测的18个品种2涨15跌1持平，跌幅较大的品种是豆角、生菜和大白菜，分别下跌14.25%、9.72%和7.45%；涨幅较大的品种是辣椒，上涨10.43%；圆白菜的价格与上上周持平。由于我省天气状况较好，蔬菜生长良好，供应也在不断增加之中，而节日带来的高消费量已经退去，节后的蔬菜价格正持续下降。预计后期蔬菜价格仍将缓慢回落。

猪肉批零价格小幅上涨。鲜猪肉零售均价21.94元/公斤，上涨0.5%；批发均价20.79元/公斤，上涨2.21%。其中，精瘦肉零售均价24. 92元/公斤，上涨0.52%；五花肉零售均价19.98元/公斤，上涨0.55%。鲜牛肉零售均价42.4元/公斤，下跌0.05%；鲜羊肉零售均价39.81元/公斤，下跌1.09%。随着饲料价格上涨，养殖成本增加，节后肥猪出栏量减少，导致当前生猪收购价格持续攀升，目前良猪收购价接近16元/公斤，节后本应趋跌的猪肉价格还在稳中趋涨，预计短期内这种局面不会改变。

白条鸡、鸡蛋价格小幅下跌。上周，白条鸡零售均价18.09元/公斤，下跌0.71%；鸡蛋零售均价10.7元/公斤，下跌0.37%。节日过后，鸡蛋需求继续回落。预计后期我省鸡蛋价格还会下跌。

水产品批发均价小幅上涨。上周，我省监测的8种主要水产品批发均价为19.51元/公斤，上涨0.05%。其中，大带鱼上涨0.14%；鲢鱼、鲫鱼和草鱼分别下跌0.96%、0.81%和0.29%；小带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼和鲤鱼价格与上上周持平。即将进入3月，随着天气变暖，加上养殖海产品上市，海鲜的供应量也会变得充足。预计后期水产品价格将小幅回落。

水果批发均价小幅上涨。上周，我省水果批发均价为5.1元/公斤，上涨0.39%。监测的6个品种3涨3跌，葡萄、香蕉和西瓜分别上涨3.44%、1.25%和0.5%；菠萝、梨和苹果分别下跌1.31%、1.19%和0.14%。水果价格偏高主要是天气原因。去年全国低温雨雪天气较多，造成部分品种水果减产，价格上涨是必然。预计后期我省水果价格将保持稳定。

食用油零售价格保持稳定。上周，桶装食用油零售均价14.31元/升，与上上周持平。分品种看，菜籽油13.12元/升，与上上周持平；调和油13.11元/升、花生油18.96元/升，分别上涨0.15%和0.11%；豆油12.06元/升，下跌0.08 %。预计后期我省桶装食用油价格将保持稳定。

食糖零售价格小幅上涨。食糖零售均价8.81元/公斤，小幅上涨0.34%。

食盐零售价格保持稳定。食盐零售均价3.1元/公斤，与上上周持平。