近来我们学校遭遇了一系列的事情生活

民生视野 2020-03-25 18:11 字号：大中小

车厘子是我们当今生活中很常见的一种水果类食物，鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。车厘子的营养价值和功效如何呢？

车厘子有什么营养价值

车厘子就是樱桃的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。车厘子，别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称 “百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食，营养价值高，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。

一、营养价值

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

二、每100克车厘子的营养成分：

含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

有机车厘子的营养价值

有机车厘子最缘起于美国，宾莹产量最大，其次就是霖宝，有机车厘子和有机樱桃样子很相似，他们都呈暗红色、坚实多汁，入口甜美，有机车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还有放癌作用，特别是工作紧张压力比较大而导致神经衰弱的人士。

从整个世界来看，有机车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北有机车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国有机车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长。

有机车厘子营养成分

每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

养颜驻容有机车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。

1.有机车厘子的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;

2.有机车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;

3.有机车厘子对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4.经常食用有机车厘子能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

一般人群均可食用

因有机车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。

1.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用有机车厘子味甘、性温，入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等，外用可治冻疮、色斑。

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