嘉禾政协网覆盖

从山海天边防派出所了解到 政协嘉禾县第七届委员会第二次会议

案由：关于加强我县夜宵市场食品安全卫生管理的

审查意见：请县卫生局办理

黄玉娟

随着改革开放的深化，我县群众尤其是县城居民生活水平显著提高。夜宵作为人民群众喜爱的生活休闲方式得到蓬勃发展，有效丰富了群众生活，缓解了就业压力，促进了经济发展。据我们了解，我县夜宵摊点相对集中的区域有2个，随意占据街头要冲、布局零散的夜宵摊点不下20个，估计从业人员接近100人、日营业额超过10000元。这些夜宵摊点，在为我们提供可口的食物，丰富我们的夜生活的同时，存在着一定的隐患，尤其是对人民群众身体健康的影响不可小视。据我们了解，绝大部分摊点都未纳入食品卫生监督体系，夜宵摊点从业人员的身体状况、食物采购质量等均放任自流，虽然绝大部分摊主本着对顾客负责的态度，着眼生意兴隆，尽其所能把好食品卫生关和质量关，但市场激烈竞争、泥沙俱下，难免有个别图谋私利的摊主掺杂使假，出些不干不净的损招，极大威胁人民群众的身体健康。与此同时，夜宵摊点的生活污水随意排放，造成县城部分路段时常油渍满地，极为显目地破坏着国家卫生县城的形象。为此，我们建议县相关部门本着对社会负责、对人民群众健康负责的目的，尽快加强我县夜宵市场的食品安全卫生管理，切实让夜宵这一群众喜爱的生活方式健康发展，让人们吃得卫生、吃得放心，让夜宵摊主干得欢心、赚得安心。