香芋浓汤做法有哪些力量

香芋浓汤做法有哪些

文章导读

其核心竞争力不言而喻。尽管百度现在触角无限伸长了 随着全国生活条件的提高，我们在正常生活中，饮食上面也有了很大的进步，很多人对你上面都有非常大的讲究，对食物越来越挑剔苛刻，那么如果想在生活中食用一些比较有营养，而且又非常美味的食物也是非常重要的，那么我们就去看一种香芋浓汤的做法吧！

主料:猪小排（猪肋排） 300克 芋头 200克辅料:油菜心 30克 小枣（干） 10克，调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量，制作工艺1.　将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；2.　芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；2.　青菜心洗净沥干；3.　小枣洗净待用；

4.　葱姜洗净分别切段、片备用；5.　锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；6.　青菜心放入油锅煸香；7.　另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；8.　放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.水瓜芋头汤水瓜也叫丝瓜，其性微寒，味甘，有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜，质地柔软，别有风致。