紫甘蓝是一种天然的防癌食物

摘要：紫甘蓝是一种天然的防癌食物，含有各种维生素和微量元素，而且特别护肝、养肝，因此，肝功能不太好的主子可以着重考虑一下。清新的蔬菜味儿，再加上甜甜的蜂蜜，无论是口味还是营养，都是主子们的绝佳选择哦！ 一杯简单的蔬菜汁，既来又！

我们曾经写过一篇文章，是关于西蓝花的，说它是防癌高手，其实除了西兰花之外，紫甘蓝也是一种典型的防癌战士哦。

但是，紫甘蓝这个东西吧，对御儿我来说实在是难以下咽啊。虽然它对健康极好，但它的口感却很差。直到后来，御儿我发现了一个特别好用的方法，使得 吃紫甘蓝 这件事渐渐变得简单起来。

今天，御儿推荐给大家这样一款自制的【蜂蜜紫甘蓝汁】。它不仅原汁原味的保留了紫甘蓝的有效成分，还神奇般的将紫甘蓝的味道变得柔和、适口了。

紫甘蓝是一种天然的防癌食物，含有各种维生素和微量元素，而且特别护肝、养肝，因此，肝功能不太好的主子可以着重考虑一下。清新的蔬菜味儿，再加上甜甜的蜂蜜，无论是口味还是营养，都是主子们的绝佳选择哦！

食材

蜂蜜、紫甘蓝

做法

①首先将紫甘蓝洗净，撕成碎片备用。

②搅拌机里加入1：1的水，根据自己的口味，加入蜂蜜，搅拌成汁。

疏肝理气，健脾消食。具有降低转氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。