蒜香排骨可能很多人都在外面的餐厅曾经吃生活

营养美味午餐肉，夏天清爽下饭好帮手，冬天加热食用好营养！提起午餐肉，谁人不知？午餐肉的主要成分为猪肉、淀粉等食材，是一种罐装压缩食品。午餐肉的热量虽然不低，但午餐肉因为开盖即食，容易保存，携带方便等优点，所以备受人们青睐~可谓居家旅行野餐必备之食品~敢问午餐肉的热量究竟多高？别急，跟着做菜百科来一探究竟，自制午餐肉的做法还能让你轻松在家DIY出美味的午餐肉哦~

午餐肉的热量

在养生与减肥并重的时代，热量成为了衡量食物好坏的另外一个标准。我们一边感叹这是个看脸的世界，另外一边又怎能不看重午餐肉的热量呢？

Q：午餐肉吃起来非常简单，正好没时间做饭的时候，可以买点来当做一盘菜。但是听说午餐肉的热量蛮高，请问午餐肉的热量到底是多少呢？

A：午餐肉的热量在国际标准下是229千卡/100克，这个热量并不算高，但相对于人体每天正常所需2200千卡来讲，就稍微显得高了那么一点。很简单的例子，吃100克午餐肉，会有229千卡的热量产生，而这229千卡的热量，若是游泳则需要14分钟才能完全消耗；而慢跑则需要21分钟；而打羽毛球则需要35分钟；散步需要54分钟；骑自行车则需要75分钟！

午餐肉怎么吃

午餐肉开盖即食，就是这样简单粗暴？别以为午餐肉只能直接吃，它的吃法还有许多种哦~拌饭、生吃、加热、炒食等等，午餐肉的花样吃法，开胃又下饭，总有一款适合你！那么具体午餐肉怎么吃呢？

Q：午餐肉怎么吃？

A：午餐肉可以直接生吃，还可以在微波炉加热后食用，另外还可以作为炒食，简简单单做出一款美味哦~午餐肉在市面上一般是罐装午餐肉，罐装午餐肉可以开盖食用，还可以加热食用，另外还可以把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用。而袋装午餐肉，则可以炒食，作为一道菜肴食用。便秘或者是浮肿的亲，在炒食的时候可以与冬瓜一起搭配，能够消肿还可以利尿哦~

午餐肉怎么保存

在买买买的现在，很多人都喜欢囤一大堆货。午餐肉作为方便又快捷的下饭好帮手，一直受到很多人的青睐~那么购买之后，首先要考虑的就是午餐肉怎么保存了~

Q：在剁手之前，我有一个问题要问！午餐肉怎么保存！！一不小心手抖了，进入多点了一个0！万能的做菜请一定要告诉我午餐肉怎么保存啊~

A：午餐肉的保存很简单~只需将午餐肉放在室温、避光、干燥、阴凉的环境下，避免阳光直射，这样保存就可以了~而且一般午餐肉的保质期为1095天，也就是三年，所以买多了也不要担心会坏掉哦~不过午餐肉打开之后保存时间就只有个小时了，即使用保鲜膜密封好，放在冷藏室，也只能保存3天。所以做菜百科建议大家购买后，不想吃的时候千万不要开盖哦~

午餐肉需要多少钱

忙碌的一上午后，吃午餐加点午餐肉，口感鲜嫩，风味清香，既下饭又美味~当然了，好吃是硬道理，但价格却是每个人都关心的~那么午餐肉需要多少钱呢？

Q：老公喜欢吃午餐肉，我就想多给他买一点，所以想先知道价格后，在考虑究竟买多少。那么午餐肉需要多少钱呢？

A：午餐肉的价格具体还要看品牌和规格，而且每个地方的价格都是不一样的。下面做菜百科在各大购物站为大家仔细整理了一番，一起来看看午餐肉需要多少钱吧~

1、由上海梅林正广和有限公司生产的梅林午餐肉，在1号店上购物商城的售价为7.80元，规格为198g/罐。

2、由厦门古龙食品有限公司生产的古龙优质午餐肉，在1号店上购物商城的售价为9.90元，规格为340g/罐。

3、由韩国专业食品有限公司东远FB生产的东远火腿午餐肉罐头，在1号店上购物商城的售价为38.90元，规格为340g/罐。

自制午餐肉的做法

清香质嫩的口感谁不爱，午餐肉携带方便，吃法又简单~一起来看看自制午餐肉的做法，自己在家也能轻松DIY出美味的午餐肉，可别再买买买了哦~

自制午餐肉

食材：猪肉、淀粉、淡酱油、盐、鸡精、料酒、大蒜、蛋清、水。

做法：

1、准备好上述食材；

2、然后将肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清，朝一个方向搅拌，要注意使劲；

3、加入淀粉(要味道好淀粉不能多加)和大蒜末，再进行搅拌；

4、把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧，裹两层纱布，便于定型；

5、然后用大火蒸10分钟就可以了~

做菜百科叨叨叨：只需以上5步，你便可自己在家做出简单又美味的午餐肉了哦~自制午餐肉，就是这样简单粗暴，你get到了吗？

午餐肉可以长期吃吗

因为工作学习繁忙，很多人对于午餐都随便凑合了事，好不容易吃到美味的午餐肉，开盖即食，也可加热。这样方便简单，简直是懒人必备忙人福音！可是午餐肉可以长期吃吗？

Q：最近工作很忙，午餐一直都是点的餐，然后拌着一盒午餐肉解决的。昨天同事说一直吃午餐肉对身体不好。所以我想问问午餐肉可以长期吃吗？

A：首先做菜可以很肯定的回答，午餐肉是不可以长期吃的哦~午餐肉是一种罐制食品，它主要是将我们的猪肉或者牛肉经过加工制作而成。午餐肉里面添加了很多防腐剂和亚硝酸盐，这些东西虽然可以帮组午餐肉更好的保存起来，而且可以提升午餐肉的味道，但是可能会造成亚硝酸盐吸入过多，从而影响大家的身体健康。而且它的营养价值也没有我们平时吃的猪肉和牛肉高，所以做菜百科建议大家在百忙之中，对自己好一点。适当的吃午餐肉可以，但还是要多吃一些比较有营养的食物~

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