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但最常见的一般就是粉蒸肉粉蒸排骨等等物业

民生娱乐  2022-01-24 05:17 字号: 大 中 小

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“粉蒸的菜菜总是很美味的,但最常见的一般就是粉蒸肉、粉蒸排骨等等,其实粉蒸的蔬菜也吃过,小时候就吃过妈妈做的粉蒸菠菜和粉蒸碗豆尖,但自己却没有做过。

    今天用萝卜丝来粉蒸,试了试很鲜美,很喜欢。”

区域便利专业发展模式(针对一、二、三级市场 食材明细

主料 白萝卜 适量

辅料 米粉 适量

配料 虾皮 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度

粉蒸萝卜丝的做法步骤

1

萝卜去皮。

2

刨成丝。

3

刨好的萝卜丝备用。

4

将调味加入萝卜丝,稍腌一下。

5

加入米粉,萝卜丝这个时候已经出水,米粉加进去后正好吸住萝卜汁,不需要再另外加水。

6

水开后,上锅蒸30分钟左右。

小窍门

原料:白萝卜

配料:米粉

调味:虾皮 芝麻油 生抽 盐 胡椒粉

1、芝麻油也可以在蒸好后再放。

2、最后用一些小葱味道一定更好,但家里没有了,这次就没用。

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