南京菜价过完节就跌三四月部分品种将大幅走节能

南京菜价过完节就跌三四月部分品种将大幅走低

过了一个“菜比肉贵”的春节，到这两天，南京的菜价总算走上正常的轨道。据悉，南京地产叶菜目前已经进入种植和上市高峰期，青菜、菠菜等越冬蔬菜如果不尽快上市，将进入开花期。因此，随着地产菜的大量涌市，南京的蔬菜价格已经全面回落，预计将在三四月份迎来相对较低的价位。 昨日在白云亭蔬菜批发市场看到，刚刚过完元宵节，南京六合、浦口等城郊的菜农纷纷下地起菜，青菜、菠菜、大白菜、芹菜、花菜等本地菜大量上市，再加上外地调宁蔬菜逐步恢复至节前正常的水平，目前白云亭的交易量已经恢复至正常的250万-260万公斤，整整比春节期间多出了100多万公斤。受此影响，南京的蔬菜价格终于在这两天恢复到了一个市民能够接受的程度。 白云亭市场办公室副主任李本之提供的昨日菜价显示提到联赛，大白菜的每500克批发价已经从0.5元高位下挫至0.2元左右；久居高位的青菜每500克则从春节期间的1..2元下滑至0..5元，南京蔬菜批发价整体上已经下降50%以上。而在超市与农贸市场内，相比前两天，大部分蔬菜价格又有不同程度的下降：青菜降到了2元每稿源：中国青年500克左右；芦蒿也降到了2元每500克，而前两天，芦蒿的批发价还停留在2元以上；西红柿的价格为2.5元每500克上下；茄子在2.8元每500克左右；大白菜的价格在0.5元每500克左右；冬瓜的零售价为0.8元每500克。另外，花菜、生菜、萝卜、豇豆等大路菜的价格也有大幅下降。 在分析南京菜价未来的走势时，李本之告诉，南京蔬菜的价格周期大致遵循以下规律：每年春节期间受节日与天气因素影响菜价最高，涨幅可以高达100%以上；到了三四月份，由于地产菜的生产周期在头三十天左右，一大批越冬蔬菜开始一茬接一茬集中上市，菜价恢复至平常的水平；而到了七八月份，由于天气炎热，蔬菜不耐储存，菜价达到全年最低，青菜价格可以低至三四角钱一斤；十月份过后，菜价又开始慢慢爬坡，直到攀至春节的最高价，至此完成一个菜价周期。