我家有宝

我家有宝：历久弥香品老酒

（ 冯晓民 报道）

观众朋友大家好，收藏，保存的是历史，记录的是文化。欢迎大家和我一起来鉴赏藏品，品味其中的故事。近日，省会张先生给我们栏目联系说

，自己是收藏老酒的爱好者，想通过我家有宝这个平台，展示自己的藏品，以酒会友。

心目中收藏老酒的人可能会上年纪，但没想到的是站在面前的张先生却是位年轻人。

：你今年多大了？

老酒收藏者 张鹏月：我是80后。

：我看你酒柜里摆满了酒，介绍一下好吗？

老酒收藏者 张鹏月：我先介绍咱们河北本地酒好吗？石家庄大曲、鹿泉春、山城大曲、老白干、都是八十年代的。

张鹏月告诉，目前他已经收藏老酒5000多瓶，品牌涵盖七八百种。三十刚出头就拥有这么多老酒，起了疑问，这位兄弟不会是嗜酒如命的杯中君子吧，对呀，张鹏月说自己酒量不大，也不经常喝酒，与酒结缘是另有原因的。

老酒收藏者 张鹏月：99年我到石家庄酒厂上班，对品酒感兴趣，又一次品尝了厂子地窖里二十多年的老酒，感觉真好喝。

这个经历使刚刚参加工作的张鹏月对老酒产生了浓厚兴趣，通过与圈内好友交流，他渐渐意识到收藏老酒的天地很宽。

老酒收藏者 张鹏月：那时候石家庄全兴大曲满世界都是，我收了一部分到南方去卖，销路不错，利润20%到一倍都有可能。

此后张鹏月索性就辞了职，一门心思投入到了老酒收藏中。按照惯例，1993年以前的酒被称为老酒。经过若干年的窖藏与贮存，白酒的口感会更加亲和，化学成分之间的融合更加充分。同时就精神层次而言，老酒就像一位久违的老朋友，收藏就是一种感情寄托。张先生最满意的藏品是一组茅台酒，体现了鲜明的历史印记。

老酒收藏者 张鹏月：这是九十年代的茅台，飞天商标，这是文革期间生产的，不再使用飞天，改用葵花，象征朵朵葵花向太阳。文革结束后，又恢复使用飞天。 我这里正好有一瓶开封的葵花牌的茅台酒，不知您感兴趣吗？

：那我不只是有眼福，还有口福了。

张先生说，收藏老酒对路的话可以获取丰厚的汇报。收藏原则中重要的一点就是要收藏名酒，另外保存条件要温度恒定，避免强光照射，最后，藏品一定要保真，要保持品相的完好，尤其是密封性要保持好。

老酒收藏者 张鹏月：2008年的时候一瓶茅台是4000多块钱，2009年的时候就一万六七，涨了大概四倍，但2010年的时候世界的经济状况紧缩，格回落一部分，现在老酒的价格稳定，长期来看的话，价格还是看涨的。

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